Banner
Σπίτι > Η γνώση > Περιεχόμενο

Θρεπτικά στοιχεία για το λάδι Sacha inchi

Aug 03, 2020

Το έλαιο Sacha inchi είναι ένα ανοιχτό κίτρινο διαφανές λιπαρό υγρό που προέρχεται από τους σπόρους της αμπέλου της Νότιας Αμερικής Euphorbiaceae (αμπέλι αστεριού) μέσω της αποφλοίωσης, σύνθλιψης, συμπίεσης, φιλτραρίσματος και άλλης επεξεργασίας. Τον Ιανουάριο του 2013, είχε εγκριθεί ως εθνική νέα πηγή τροφίμων που μπορεί να προστεθεί στα τρόφιμα.

Sacha-Inchi-Oil

Το έλαιο Sacha inchi είναι ένα βρώσιμο λάδι που εξάγεται από τα καρύδια Plukenetia volubilis Linneo. Το οποίο δεν περιέχει τοξίνες και επιβλαβείς ουσίες στο σώμα. Η περιεκτικότητα σε ακόρεστα λιπαρά οξέα φθάνει περισσότερο από 90%, εκ των οποίων η περιεκτικότητα σε λινολενικό οξύ είναι 48%. Η περιεκτικότητα σε οξύ είναι 35% και η περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ είναι 9%.

Το άλφα-λινολενικό οξύ είναι τόσο υψηλό όσο 42,4% -51,4% στη σύνθεση λιπαρών οξέων του φρούτου Miteng. Είναι ένα από τα λίγα φυτικά έλαια τύπου λινολενικού οξέος. Το άλφα-λινολενικό οξύ είναι ένα βασικό λιπαρό οξύ στο ανθρώπινο σώμα και έχει σημαντικές βιολογικές λειτουργίες. Είναι n-3 στο σώμα. Είναι το πρόδρομο συστατικό του πολυακόρεστου λιπαρού οξέος (n-3 PUFA), το οποίο μπορεί να συνθέσει μια σειρά υποκατάστατων, τα σημαντικότερα από τα οποία είναι το εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) και το docosahexaenoic acid (DHA). Παίζει σημαντικό ρόλο στη σταθεροποίηση της λειτουργίας των κυτταρικών μεμβρανών, στη διατήρηση της ισορροπίας των κυτοκινών και των λιποπρωτεϊνών, στην αντι-θρόμβωση και στη μείωση των λιπιδίων του αίματος και στην αναστολή των ισχαιμικών καρδιαγγειακών παθήσεων.

Το λινελαϊκό οξύ (ωμέγα-6) είναι ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ για το ανθρώπινο σώμα. Αλληλεπιδρά με τη συστολή των λείων μυών, τη δραστηριότητα των ενζύμων στο μεταβολισμό των λιπιδίων, τη δραστηριότητα του κεντρικού νευρικού συστήματος, την ενίσχυση της προσοχής και της μνήμης, τη ρύθμιση των παλμών και της αρτηριακής πίεσης και τις στεροειδείς ορμόνες. Η φυσιολογική λειτουργία, η σύνθεση προσταγλανδίνης και άλλες ζωτικές λειτουργίες σχετίζονται, επομένως το φρούτο Miteng παρουσιάζει καλύτερη θρεπτική αξία.

Μπορεί να έχετε βαθιά κατανόηση του λαδιού Sacha inchi. Η Xi&# 39, η Fengzu Biological Techology Co., Ltd., ως επαγγελματίας προμηθευτής πετρελαίου Sacha inchi της Κίνας, έχει αφιερώσει στη χονδρική πώληση διαφόρων μονομερών σε ευνοϊκή τιμή. Για μακροχρόνια συνεργασία, διατίθενται δωρεάν δείγματα.&# 39, περιμένουμε το ερώτημά σας.


Back