Banner
Σπίτι > Προϊόντα >> Φυτική σκόνη >> Φυτική σκόνη φυτών

Σκόνη λουλουδιών μπιζελιών πεταλούδων

Σκόνη λουλουδιών μπιζελιών πεταλούδων
Λίστα προϊόντων FZBIOTECH
Chat τώρα

Λεπτομέρειες προϊόντος

Η σκόνη λουλουδιών μπιζελιών πεταλούδων είναι μια από τις καλύτερες φυσικές μπλε χρωστικές ουσίες για τα ποτά και τα τρόφιμα. Είναι κατασκευασμένο από αποξηραμένα λουλούδια της κλειτορίας τερνετέα, η οποία ονομάζεται επίσης μπλε μπιζέλι, μπιζέλι πεταλούδα, ασιατικές pigeonwings, bluebellvine, cordofan μπιζέλι και darwin μπιζέλι. Η σκόνη λουλουδιών είναι υδατοδιαλυτή και είναι χωρίς θερμίδες, λίπος και ζάχαρη.

Butterfly pea flower powder

Βασικές πληροφορίες

Όνομα προϊόντος

Σκόνη λουλουδιών μπιζελιών πεταλούδων

Άλλο όνομα

μπλε σκόνη μπιζέλι πεταλούδας

Προδιαγραφή

100% Καθαρό Φυσικό

Εμφάνιση

Μπλε σκόνη

Δείγμα

20G δωρεάν προσφορά

Διαλυτές

Νερό

Πρότυπο

CP2015

Πιστοποιήσεις

ISO, Χαλάλ, FDA

Προμηθευτής

FZBIOTECH

Βαθμού

Τροφίμων
Ενεργά συστατικάΑνθοσιανιδίνηΧρησιμοποιημένο μέροςΛουλούδι

water soluble butterfly pea flower powder

Σύντομη Εισαγωγή

Το μπλε χρώμα είναι από το κύριο συστατικό ανθοκυανίνη. Η αξία PH μπορεί να αλλάξει το χρώμα της σκόνης λουλουδιών μπιζελιών πεταλούδων στη λύση. Όταν το διάλυμα είναι όξινο, το χρώμα θα αλλάξει σε μωβ, ακόμη και κόκκινο? ενώ το διάλυμα είναι αλκαλικό, το χρώμα θα είναι πράσινο. Εκτός αυτού, έχει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της ενίσχυσης της μνήμης, νοοτροπική, αντιστρωτική, αγχολυτική, αντικαταθλιπτικά και ηρεμιστικά αποτελέσματα, έτσι είναι επίσης ένα μεγάλο υλικό για συμπληρώματα διατροφής.


Εφαρμογή

1. Στη Νοτιοανατολική Ασία το λουλούδι χρησιμοποιείται ως φυσικός χρωματισμός τροφίμων.

2. Στο μαγείρεμα της Μαλαισίας, ένα υδατικό εκχύλισμα χρησιμοποιείται για το χρώμα του γλουτινώδους ρυζιού για kuih ketan (επίσης γνωστό ως pulut tai tai ή pulut tekan στο μαγείρεμα Peranakan/Nyonya) και στο nyonya chang.

3. Στο Kelantan, ανατολικό τμήμα της Μαλαισίας, προσθέτοντας μερικά μπουμπούκια αυτού του λουλουδιού σε μια κατσαρόλα, ενώ το μαγείρεμα λευκό ρύζι θα προσθέσει μπλε απόχρωση στο ρύζι που σερβίρεται με άλλα πιάτα πλευρά και το γεύμα αυτό ονομάζεται nasi kerabu.

4. Στην Ταϊλάνδη, ένα σιροπιαστό μπλε ποτό γίνεται αποκαλούμενο nam dok anchan, καταναλώνεται μερικές φορές με μια πτώση του γλυκού χυμού ασβέστη για να αυξήσει την οξύτητα και να μετατρέψει το χυμό σε ροζ-πορφυρό.

5. Στις βιρμανικές και ταϊλανδικές κουζίνες, τα λουλούδια της σκόνης λουλουδιών μπιζελιών πεταλούδων μας βυθίζονται επίσης στο κτύπημα και τηγανίζονται.

6. Το τσάι λουλουδιών μπιζελιών πεταλούδων γίνεται από τα λουλούδια ternatea και το ξηρό λεμονόχορτο και αλλάζει το χρώμα ανάλογα με αυτό που προστίθεται στο υγρό, με το χυμό λεμονιού που γυρίζει το πορφυρό.

Butterfly Pea Flower Powder


Hot Tags: σκόνη λουλουδιών μπιζελιών πεταλούδων, Κίνα, κατασκευαστές, προμηθευτές, χονδρικός, τιμή, καλύτερος, χύμα, προς πώληση

Εξεταστική

You Might Also Like